ZAZA GRAY ได้รับ iSEE แล้วรางวัลนวัตกรรม
ข่าวดี! Zaza Gray ได้รับรางวัล Superior Taste Award ประจำปี 2023 จาก ITI (International Taste Institute) ซึ่งมีชื่อเสียงด้านทีมงานมืออาชีพและกระบวนการคัดเลือกที่เข้มงวด โดยมีเชฟจากร้านอาหารมิชลินเป็นกรรมการตัดสินหลายร้อยคน รวมถึงผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับเลือกให้เป็นนักโภชนาการและนักกำหนดอาหาร และเพื่อให้มั่นใจว่าผลการพิจารณามีความเป็นกลาง ในช่วงระยะเวลาการคัดเลือก คณะกรรมการทุกคนจะประเมินและให้คะแนนโดยยึดหลักความเป็นมืออาชีพอย่างเคร่งครัด โดยพิจารณาจาก 5 มิติของประสาทสัมผัส ได้แก่ ความประทับใจแรกพบ ภาพ กลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัส จึงถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้รับการจัดอันดับให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นด้วยคะแนนระหว่าง 70% ถึง 80% ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการยอมรับในคุณภาพของเส้นหมี่
ZAZA GRAY ได้จีนแล้วรางวัลอาหารจานด่วน
ในช่วงเริ่มต้นของการระบาดของโรคในปี 2020 การขนส่งถูกจำกัดอย่างเข้มงวด นโยบายกักกันส่งผลกระทบต่อการเดินทางของผู้คน และอาหารจานด่วนก็เข้าสู่ครัวเรือนหลายพันครัวเรือนโดยธรรมชาติ หลังจากประสบกับการเติบโตอย่างก้าวกระโดดในปีที่ผ่านมา การพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารจานด่วนในยุคหลังการระบาดหลังจากปี 2021 ก็ได้เห็นแนวโน้มที่เพิ่มขึ้น ตั้งแต่วันที่ 3 ถึง 4 กันยายน การประชุมอุตสาหกรรมอาหารสำเร็จรูปครั้งที่ 2 จะจัดขึ้นที่ศูนย์การประชุมและนิทรรศการนานาชาติแห่งใหม่เซ็นจูรีซิตี้เฉิงตู เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนและความร่วมมือในอุตสาหกรรม
